Benvenuti nel panificio! Mentre gustano un aperitivo a base di prodotti da forno di produzione propria, gli ospiti possono dare una sbirciata nel panificio. Dopo una breve introduzione, tocca a ognuno mettere le mani in pasta e preparare il proprio Grittibänz, l’omino di pasta dolce.

Dopo la cottura in forno e il raffreddamento (un’ora), le opere d’arte sono pronte per essere presentate: a volte è una sorpresa scoprire come è diventato il proprio omino! Degna conclusione dell’evento è una mangiata in uno dei locali della casa. Per aperitivi senza consumazione è proposta la spedizione dei prodotti da forno.