Vals

Le village montagnard de Vals est situé à 1250 m d’altitude au fond de la vallée du même nom, dans la région de la Surselva au sud d’Ilanz. Tout autour de la place du village s’élèvent encore d’anciennes maisons de Walser dont les toits sont faits de dalles en quartzite. Ce calme lieu de villégiature des Grisons propose plaisirs de la randonnée, bien-être au centre thermal et sports d’hiver au Dachberg.

La vallée de Vals doit son côté sauvage et la diversité de ses paysages dans un espace si restreint à la force de l’eau. L’érosion due à la glace et à la pluie a formé au cours de millions d’années cette vallée très encaissée. Le plus grand atout de Vals, c’est sa source thermale à 30 degrés, la seule dans les Grisons, qui jaillit directement du sol. Le centre thermal conçu par l’architecte vedette Peter Zumthor en quartzite local met en valeur les éléments naturels, la pierre et l’eau, accroissant encore le sentiment le bien-être. Cette construction intemporelle et d’une discrète élégance est également un « lieu de pèlerinage » pour les passionnés d’architecture.

Modes de culture traditionnels et alpages préservés caractérisent la vallée et font le bonheur des randonneurs : les agriculteurs de Vals ont décidé il y a quelques années de se consacrer exclusivement à l’agriculture biologique.